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迪拜香料市场,带你感受迪拜的“俗”味

城市资讯 小迪姐~ 2019-8-28 10:14   67

去到一个国家,如果你想要真正融入当地的生活,有一个很好的办法,就是去到当地人爱去的市集里面,那里就有这个城市的烟火气。而想要感受一下迪拜的"俗"味不妨去看看它的香料街,在迪拜这座奢华的国家,香料市场为之更添一份香气,使之更加神秘而富有韵味。

 

迪拜香料市场,带你感受迪拜的“俗”味(1)


迪拜的香料市场位于阿法迪老城区河对岸,这里部落的窄巷就像是迷宫一样弯绕。香料市场位于城市的市中心,交通超级方便,各种公共交通工具都能去到。香料集市在一条狭长的小巷子上,各家店门口摆满了各式各样的香料,来来往往在街道上面装货、卸货,使街道上散发着迷人的气息和活力。


你还能在这里买到当地的一些特色调味料,比如红椒、肉桂、乳酪、小豆蔻等等都是当地人常吃的调味料。在这里香料除了用作食品的调料外,还被当地的女性用来熏衣服。在街上与当地的人插肩而过的时候常常能闻到一股淡淡的香气,这是一种传统,因为他们相信香气能给他们带来好运。


迪拜香料市场,带你感受迪拜的“俗”味(2)


"藏红花"是迪拜香料市场上很抢手的特产,这里的藏红花品质很优良,价格也会比在其他国家要划算些,所以许多的游客都来迪拜采购。藏红花的药效有很多,泡水或者是烹饪都会发挥很好的作用。


"丁香"一般是作为香料来售卖的,它的味道很是香浓,还有强烈的麻舌感,是用作烹饪辛辣菜肴的良选。丁香还可以被做为精油,也就是我们常说的丁香精油,它可以缓解身体不适感。也具有明显的缓解疼痛的效用,牙疼的人将一小块放在痛处,能明显感受到疼痛被缓解。


迪拜香料市场,带你感受迪拜的“俗”味(3)


"豆蔻"香料市场上面有很多的豆蔻,小豆蔻是和藏红花齐名的名贵香料,小豆蔻具有花香、果香、和桉树叶的芬芳为一体的独特味道。小豆蔻能够治疗晕车和失眠,是长途旅行和失眠夜里的首选香料,它也可用于调制阿拉伯式小豆蔻咖啡、味道香醇浓郁。


迪拜香料市场一般游客不会很多,都是当地的人在里面挑选香料,走进小巷,伴着香料的味道,好像置身神秘的"香料国度",极具风味。迪拜香料市场内还有许多的神秘等着你去寻找,来迪拜的时候不妨也来走一遭迪拜香料市场吧!


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